厳選された小麦粉と秘伝のパウダーでパリッとした衣に仕上げました。しんなりふやけることなく、噛んだ瞬間サクサクとした心地よい食感と芳ばしさが口の中に広がり、より一層美味しく感じていただけます。

揚げ油には80年もの歴史がある秘伝の旨油を使用しています。継ぎ足しながら受け継がれてきた油には、旨みが凝縮されています。その旨みとからあげの味付けがマッチし、懐かしいながらも他にはない美味しさを引き出します。

揚げたてが美味しいのはもちろんですが、あえて常温で召し上がるファンの方も多いです。秘伝の揚げ粉と油でサクサクに仕上げた衣が、旨みとジューシーさをしっかり閉じ込めているので、常温でも美味しくお召し上がりいただけます。

試行錯誤を繰り返し完成した独自ブレンドのチップでじっくり燻しました。
芳ばしさが加わった衣と凝縮された肉の旨みが絶妙にからみあう、極上の逸品です。
薫りと旨みのハーモニーをお楽しみください。

まるでBarにいるかのような、
贅沢な気分をお楽しみいただけます。